Pizzaria Caravelle – A original com um gostinho especial

 

No final dos anos 80, meus pais me levavam a uma pizzaria no Leblon,  que tinha um sabor diferente. Sua massa era levemente adocicada,  e o  local se chamava Pizzaria Guanabara e durante muito tempo foi um point na noite carioca, onde passaram grandes artistas. Mas infelizmente ela fechou e foi antes da pandemia.

Mas esse “gosto diferente da pizza” não ficou órfão. Em Copacabana, na rua Domingos Ferreira tem um estabelecimento que lembra essa sensação:  a Pizzaria Caravelle – a original. Sua inauguração não se sabe ao certo. No Cardápio está 1961 na capa.  Mas no salão tem uma placa  que o estabelecimento é   desde de 1952. Não importa, o importante é a pizza ser boa.

O local é conhecido como o baixo Copa. A rua tem história e no seu trajeto você encontra o clássico da comida árabe no Rio o  Istambul e diversos galetos tracionais do bairro. No seu começo você encontra a clássica cantina Donana e quase em frente a Caravelle  estava o primeiro Bob’s do Rio de janeiro. Mas infelizmente fechou e virou Chine in Box.

 

Mas votando ao local, o ambiente  lembra muito aqueles restaurantes de bairros. Com garçons de longa data e atendimento atencioso. A frequência parece mais de famílias e jovens da rua e do bairro do que de turista.

Tudo lá é bem tradicional. Cardápio de couro. Pratos personalizados antigos e aquela pizza saborosa de forno convencional.  O Rumos , é claro, foi de calabreza, mas tem diversos outros sabores para apreciar.

Então fica  a dica, bater aquele desabafo com amigo próximo , beber um chop e comer uma pizza básica boa. O ponto é Caravelle. De lá pode ir para o burburinho do baixo copa, ou ir para uma noite mais intensa. Não confundir com uma mesma pizzaria de mesmo nome no 220. Essa fica para a próxima.

 

Pizzaria Caravelle _ A Original

Rua Domingos Ferreira 221ª – Copacabana _ RJ

Lembrando que estamos em época de pandemia. Se o local estiver aberto ir com total segurança sanitária, ou esperar isso passar. Como é uma pizzaria. Provavelmente tem delivery.

Usem mascara . E beba com moderação. 

*Preços de 2019.