Pastelaria Chic – De Chic não tem nada

No mundo gastronômico de hoje, onde tudo é “gurmertizado”, ainda há algumas “ resistências ”, podemos dizer assim. Até o “chinês “ da esquina está gurmertizando. Mas no Saara, no centro do Rio, existe uma pastelaria que se mantém raiz: É a Pastelaria Chic. 

Fundada em 1970, ela serve seus pastéis com uma bebida rara em lanchonetes hoje em dia: a laranjada. Essa bebida, ao contrário de outras lancherias, é feita com laranja de verdade e podem acreditar, com água filtrada.

Outra vantagem do local é o custo de seus lanches. Um pastel com laranjada sai menos de dez reais *. E o “módus operandi” é bem simplório. E com fichinhas com cores que representa um item. Laranjada de 300ml, 500ml e pastel. 

 Aliáis, a laranjada está em extinção. Na Travessa do ouvidor tinha um estabelicimento chamado de Laranjada Americana. O interessante é que essas bebidas eram servidas em um suporte de metal ou plástico com papel descartável em forma de cone. Sabor de infância! Infelizemnte ele foi fechado antes da pandemia.

 Como é usual, os pastéis, têm apenas 6 sabores. Queijo, (queijo minas) , carne, frango, palmito, camarão e bacalhau. Os cinco últimos com um toque da azeitona. Enfim, bateu aquela fome no Saara e não quer comer esfirra ou quibe, passa na Pastelaria Chic. “Um pastel de raiz”.

Lembrando que, em época de pandemia deve-se frequentar o local com todos os protocolos de segurança sanitária. 

 Pastelaria Chic Rua das Andradas 36- Centro- Rj 

 *Preço atualizado até Janeiro de 2020 

 Antonio Claudio Marcondes