sábado, 19 de junho de 2010

Brasil Rural - Viva a Cachaça _nota rápida

Rumos esteve na sessão de cachaça do Brasil Rural Cultural. Visitamos diversas distribuidoras e fabricantes. Mas o interessante mesmo foi uma amostra de como se faz a cachaça. Um grupo de uma Universidade do interior do Estado do Rio estava lá mostrando o processo de se fazer um aguardente. É claro, com uma provinha no final. rsrsrssr
Nas barracas, o destaque vai para as cachaças gauchas, pois a fabricação delas é tão criteriosa que se assemelham com os vinhos. Este tipo de procedimento proporcionam a eles produzirem muitos blends de cachaças, misturando diversas madeiras em uma garrafa só.
Eu sei que o evento já passou. Mais estou aguardando o deste ano para provar mais cachaças. Abaixo seguem as fotos.









Até a próxima pessoal. Onde houver cachaça ou bebida o rumos vai atrás.

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