Conheci um Ponto Chic de São Paulo, literalmente. O que é isso? Calma, gente. O Rumos não virou consultoria de moda. Estou falando de uns dos bares mais tradicionais da terra da garoa. Ele nasceu numa data próxima à Semana de Arte Moderna. E, segundo seu site, foi lá que foi inventado o famoso sanduíche Bauru. Hoje é uma pequena rede de botecos chiques.
Esse pit stop foi por acaso. Depois de mais um Cidade Atravessa e de passar num restaurante árabe com papas da literatura paulista, fomos parar no Ponto Chic de Paraíso, perto do hotel onde estávamos. Como já tínhamos comido, ficamos lá batendo papo e falando de grandes filmes antigos e literatura.
O que chamou atenção do local foi parte etílica: doses generosas de cachaças artesanais, servidas em copo de conhaque. Coisa semelhante acontece no tradicional e anárquico Bar do Gerson na Lapa, só que em copo de cerveja. Enfim, pena que não deu para conhecer a parte da comida, mas com certeza se o Rumos voltar vai provar alguma iguaria do local.
Doses do Bar do Gerson
Fica mais uma dica em Sampa, galera! Até á próxima.
Ponto Chic
Praça Oswaldo Cruz, 26 - Paraíso
São Paulo - SP
tel. 21 32891480
www.pontochic.com.br
Colaboração: Lydianna Lima
Salve, Marcondes! Adicionei um link no Pendura Essa para cá. Foi bom te conhecer, ainda que rapidamente, no seminário do bar tradicional.
ResponderExcluirPaulo Thiago