Os anos 80 ativam memórias muito afetivas desse blogueiro aqui. Faz lembrar na época de ouro onde os restaurantes e as comidas eram feitas, vamos dizer, menos industrializadas. La mole, Cantinho Baiano, Parmê, os restaurantes de balcão da Mesbla, principalmente a Mesbla do Passeio, onde hoje é a Loja Americanas, e pasmem, vai virar residencial o prédio, remetem tempos onde hoje com ajuda de IA, estão abarrotando as redes sociais por ai.
Mas vamos falar do concreto, do real, de você ter essa sensação, dos cheiros, do ambiente e tudo mais, você ainda tem opções em vários lugares, e hoje vamos falar de um restaurante tradicional no centro de Teresópolis, a Taberna Alpina.
O blog esteve lá há alguns anos, mas pesquisas revelam que continuam a mesma coisa. Garçons de longa data, designer de interiores bem ao estilo anos 80, e uma sala que remete a uma taberna antiga alemã. É claro, a culinária tem o seu carro chefe é a cozinha alemã. Mas o restaurante tem esses pratos tradicionais. Como filet mignon a piemontese, um a parmegiana de respeito, e outros pratos com filet.
Mas fiquei impressionado foi com o Linguado à milanesa deles. E muito grande.
As refeições são fartas, e geralmente dá até para três pessoas. O local é bem tradicional, no seu final de semana sempre esta cheio e tem o costume de fechar cedo.
Na bebida, como em bares tradicionais no Rio, o chope e tirado de uma serpentina antiga, lembrando o Bar Brasil na Lapa.
Enfim, fica mais um relato do blog. Quem tiver passando em Teresópolis, não deixe de passar na Taberna Alpina.
Abraço a todos.
TABERNA ALPINA
R. Duque de Caxias, 131 - Várzea, Teresópolis
Terça, quarta, quinta e Domingo das 11:00 horas até as 17:00 horas.
Sexta e Sábado – das 11:00 horas as 22:00 horas.
