No final dos anos 80, meus pais
me levavam a uma pizzaria no Leblon, que
tinha um sabor diferente. Sua massa era levemente adocicada, e o local se chamava Pizzaria Guanabara e durante
muito tempo foi um point na noite carioca, onde passaram grandes artistas. Mas
infelizmente ela fechou e foi antes da pandemia.
Mas esse “gosto diferente da pizza” não ficou órfão. Em Copacabana, na rua Domingos Ferreira tem um estabelecimento que lembra essa sensação: a Pizzaria Caravelle – a original. Sua inauguração não se sabe ao certo. No Cardápio está 1961 na capa. Mas no salão tem uma placa que o estabelecimento é desde de 1952. Não importa, o importante é a pizza ser boa.
O local é conhecido como o baixo Copa. A rua tem história e no seu trajeto você encontra o clássico da comida árabe no Rio o Istambul e diversos galetos tracionais do bairro. No seu começo você encontra a clássica cantina Donana e quase em frente a Caravelle estava o primeiro Bob’s do Rio de janeiro. Mas infelizmente fechou e virou Chine in Box.
Mas votando ao local, o
ambiente lembra muito aqueles restaurantes
de bairros. Com garçons de longa data e atendimento atencioso. A frequência parece
mais de famílias e jovens da rua e do bairro do que de turista.
Tudo lá é bem tradicional. Cardápio
de couro. Pratos personalizados antigos e aquela pizza saborosa de forno
convencional. O Rumos , é claro, foi de
calabreza, mas tem diversos outros sabores para apreciar.
Então fica a dica, bater aquele desabafo com amigo
próximo , beber um chop e comer uma pizza básica boa. O ponto é Caravelle. De
lá pode ir para o burburinho do baixo copa, ou ir para uma noite mais intensa.
Não confundir com uma mesma pizzaria de mesmo nome no 220. Essa fica para a
próxima.
Pizzaria Caravelle _ A Original
Rua Domingos Ferreira 221ª –
Copacabana _ RJ
Lembrando que estamos em época de
pandemia. Se o local estiver aberto ir com total segurança sanitária, ou
esperar isso passar. Como é uma pizzaria. Provavelmente tem delivery.
Usem mascara . E beba com
moderação.
*Preços de 2019.
